Dieta contra la gripe y resfriados

Dieta antigripal
Duración            Aporte energético               peso perdido             
Mas de un mes  1.400kcal/día                     Hasta 4Kg/mes

Una alimentación equilibrada y basada en productos ricos en vitaminas y minerales reforzará tu sistema inmunológico, con lo que hará más difícil la aparición de gripes y catarros. Para empezar, debes potenciar los alimentos ricos en vitamina C, ya que esta sustancia ayuda a aumentar las defensas del organismo. Podemos encontrarla en cítricos como naranjas y limones, así como en el tomate o el kiwi.

En caso de enfermar, es imprescindible mantener el aporte hídrico para favorecer la eliminación de flemas y ayudar al organismo a recuperarse, por lo que se recomienda beber entre 2 y tres litros diarios de agua. Sopas, verduras, carnes y pescados blancos, mucho líquido e infusiones ayudarán a una pronta recuperación del proceso catarral. 

Para aliviar los golpes de tos podemos recurrir a remedios caseros, como hervir una cebolla durante unos 20 minutos, echar ese agua cocida en un vaso y tomárnoslo añadiendo zumo de limón y 2 cucharadas de miel.

MENÚ

Desayuno
·        Un zumo de naranja o una macedonia
·        Un vaso de kéfir, leche desnatada o yogur
·        Tres galletas de soja [o de avena], dos tostadas integrales con aceite o un puñado de muesli

Almuerzo
·        2 tostadas integrales o 2 galletas de sésamo
·        Un vaso de kéfir o una infusión

Comida
·        Ensalada variada [o de tomate], berenjenas rellenas de pimiento o salteado de verduras con jengibre
·        Ternera con puré de patatas, tallarines a los cuatro quesos o pescado al horno
·        Una naranja, 2 ciruelas o un yogur desnatado

Merienda
·        Un kiwi o 2 higos
·        Un vaso de leche desnatada

Cena
·        Brócoli salteado con ajo, crema de calabaza o sopa de ajo
·        Bacalao con champiñones salteados, rodaballo con pisto o tortilla de espárragos
·        Una manzana o un kiwi
·        2 rebanadas de pan integral